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L’Original du château du Grand Puch, à dominante Merlot, est un vin de bordeaux fruité, d’une grande authenticité, typique de son terroir, volontairement aromatique et non boisé.
Jolie couleur, vin très arômatique. Nez cassis, fruits cuits, confituré. Attaque souple, fraiche. Bonne mâche. Finale un peu ferme. Note légèrement et agréablement poivrée en bouche.
Plats d'accompagnements : Viandes et fromages.
Nez fruits rouges confits, fraise ,mûre, prune. Attaque charnue, veloutée et ronde. Tanins fondants. Longue finale.
Plats d'accompagnements : Viandes rouges, gibiers et fromages.
Nez fruits rouges. Note cerise. Charnu en bouche et croquant. Bel équilibre. Longue finale.
Plats d'accompagnements : Viandes rouges, gibiers et fromages.
Nez assez souple, fruits rouges cuits. Bouche confiturée fraise, pruneau. Rond en bouche, soyeux. Finale ferme, bien structurée.
Plats d'accompagnements : Viandes, plats en sauce et fromages.
Le Trophée Cardinal du château du Grand Puch, aux tanins plus structurés, légèrement boisé, est davantage un vin de garde. La proportion de cépage Cabernet y est plus importante (60%).
Selon les années, on trouve dans nos vins rouges des arômes de cassis, de prune ou encore de cerise… Un vin élevé traditionnellement n’est pas stéréotypé, et la magie du climat opère toujours.
En bouche, bien charnu et corsé avec un ensemble de tanins bien fondus. Arômes pruneau, cassis, mûre. Très belle structure. Jolie finale avec de la longueur.
Plats d'accompagnements : Confit, magret, gibiers, viandes, fromages.
Vin très élégant. En bouche, bien charnu avec des tanins fins et fondus. Arômes fruits rouges. Magnifique équilibre et belle finale.
Plats d'accompagnements : Confit, magret, gibiers, viandes, fromages.
L’Estival du Grand Puch est un vin rosé, 100% Cabernet Franc, provenant d’une jolie parcelle de graves. C’est un vin très aromatique, avec de la fraicheur, qui présente une belle persistance en bouche.
Vin rosé aromatique, fruité et sec. Finale fraîche.
Plats d'accompagnements : Charcuteries, grillades, plats légers. Egalement en apéritif.
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